A TABLE !

Petits pains douillets

 

Vous n’avez presque plus rien dans votre frigo et il est trop tard pour aller chercher du pain ? Pas de panique ! Ce petit pain super-simple à faire est là pour vous consoler.
Ce sont des pains semblables aux blinis, vous pouvez le manger avec du fromage, de la confiture, de la pâte à tartiner sans huile de palme ou même tout seul ! Ils sont très pauvres en calories, ils sont légers et moelleux tel un joli nuage dans un ciel bleu éclatant. lorsque vous verrez les ingrédients de cette recette vous allez vite comprendre pourquoi !
Du fromage blanc, des œufs, de la levure et du sel et c’est tout ! Oui, oui, vous avec bien lu. Si peu d’ingrédients pour faire 8 pains ! Ce n’est pas merveilleux ça ?
Au départ j’étais mitigé cochon d’inde. Je me disais « mouais, ça vend pas du rêve mais faut voir. » J’ai essayé et j’ai été conquise. Et vous ? Allez-vous essayer cette recette ?

 

TROIS – DEUX – UN
A VOS FOURCHETTES !

 


 

 

 

 

Ingrédients pour 8 pains

  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • 2 oeufs
  • 1/4 d’un sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel.

 

Recette :

  1. Préchauffez le four à 150°C
  2. Dans un récipient mélangez les jaunes d’œufs, le fromage blanc & la levure
  3. Dans un bol montez les blancs en neige avec une pincée de sel
  4. Incorporez délicatement les blancs dans la préparation précédente
  5. Laissez la préparation reposer sous un torchon 30 minutes à 1h00 (facultatif)
  6. Sur une plaque de four recouverte d’un papier cuisson disposer 8 tas à l’aide d’une cuillère à soupe
  7. Enfournez 20 minutes

 

 

BON APPÉTIT ! ❤

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